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材料:
& t5 K2 h% ~) H5 X蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙5.39.217.77:88980 I) X8 ^% _, V
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調味芡汁： 5.39.217.77:8898+ G/ a! Z' a: {, U; }4 q2 R
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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, Q2 u6 q! F6 A5.39.217.77:8898做法: f# E, }. n! e) C- F
1. 蝦肉與雞汁拌勻。公仔箱論壇& A. o+ |- t: `8 n+ q
5 v/ O9 s5 u; ]# R4 \$ _9 l' c, {+ O G公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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