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材料: " G: U* J) i/ n9 z$ \
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
& {" K3 V! L: f; j( t公仔箱論壇5.39.217.77:88980 ?9 z+ Q9 a- A/ e& N' R z8 U" d
' A% {- Y: {& [" g+ ^$ Q公仔箱論壇調味芡汁：
! u0 H h8 ]( D/ ztvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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4 Q$ A+ w" M4 ]9 U" r. T/ \$ t {做法: $ F& Z$ t+ z. g: @! v
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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