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材料:
4 c, @7 j5 e6 d. g! z$ z5 v) |- H5.39.217.77:8898蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙9 p; i/ O3 {' J* e i0 H" c' e
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& p% H4 ` n: G! t4 [" f5.39.217.77:8898調味:
5 z% n- N% ~3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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1 o- V* k: v( F8 @- C( H公仔箱論壇做法:
( ]- d. U' `3 S7 b, A9 H& f5.39.217.77:88981. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。: x* i) o; W9 U; C
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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$ `/ ~2 o0 n% \+ i9 q3 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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+ j% _. v6 w) p; R' ], H3 d$ g0 ~: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S' P: J5 L" G/ D5 T3 v A
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb( c0 `) u* S. Z% }: D* `
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