% E+ T* C4 z& J公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 ?1 ?# {/ D
梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）
$ s- u# Z2 S; d% v. z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 L: b, u6 q6 Z
6 }" M- g5 c9 A, c I
調味醃料：
5 v* E; K* G( D% n5 _2 `生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 5 i$ D9 F5 J3 w% d
( u: W7 G E( W" R3 g* i7 L! N; v公仔箱論壇5.39.217.77:8898) I0 i% X4 R: }8 O+ x
芡汁： ' f% s) q# A" K
水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量公仔箱論壇, z5 B5 { ?4 o( U
% w* P3 U' o" l5.39.217.77:8898
; N; k6 ]) S9 G8 V8 N6 [2 T5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ G7 b& I. M4 n$ k. r3 D ~& G
1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。
" w& `+ |4 H+ L9 |, C5.39.217.77:8898- H( C# B* I U- y
2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。
4 q6 [+ V6 Q) z' U公仔箱論壇! z/ I% y Q% n8 v4 J+ s
3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。* s! z S2 E. M) T! p4 L9 S" _* L# c
$ L: x* @6 M" r3 ]! ^5.39.217.77:88984. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。: d$ D$ H+ z: U0 ^0 ^, t4 c
9 l3 I- S2 l; h9 P1 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 j) L0 X v3 T& M* k, i, o. P
|
發表於 2015-2-23 03:57 AM
| 