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材料: 公仔箱論壇% i, A h& @# K' X
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb' |0 \$ Q: m/ [% A. S2 T* W
6 f1 s+ t- K- O7 W+ \9 i, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f. @ A4 H! l# O; [8 |調味:
! G* i @' W Q! A3 U5.39.217.77:8898生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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! k7 N3 s) u% `' J' u做法:
, O, w% \( j& T7 i2 J# x1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
! b- Q8 t6 ^0 O2 w- `% |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 C1 j7 {1 `7 A2 U% i4 \2 x
2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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$ @+ a; L. K' y! xtvb now,tvbnow,bttvb3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。公仔箱論壇% f+ B% G9 e' m) f
5 F a2 d; ], g0 I# J1 W6 ~, j4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。5.39.217.77:8898' ?2 ]# n) j8 y$ m8 L- l" A
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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