5.39.217.77:8898( L2 ]3 @+ o) _
材料:
3 N3 q9 u- c6 c8 }% l& j0 v公仔箱論壇大芥菜1個（取莖）、燒肉200克（斬件）、豆卜8至10個（沖淨）、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許（調色用）、生粉水埋芡適量
8 ~ H3 N& s; Z M. Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" I+ r& I. y( [5 j. Q9 g1 c4 {
2 M" t; W- j$ Q) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 v& ^: M( r6 `1 Q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大芥菜莖沖淨切件，放半鑊滾水內汆水片刻，取出濾去水份。
1 G0 ~4 ?$ ?6 D' ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ {" R5 g V* l( h( d( ]9 n2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加豆醬兜炒，加大芥菜齊炒透；加燒肉及豆卜炒勻，倒入適量水至蓋面；加糖及老抽調色，蓋上鑊蓋，以中慢火燜至芥菜腍及入味。公仔箱論壇" [! D) i- }& {: v3 D0 B9 g# a
/ ~/ z: {& f* Y" c6 }3. 最後拌入適量生粉水埋芡。' y- \& A* u2 D3 K! P
公仔箱論壇' z% L9 {. V( Y! p W6 d4 F
|
發表於 2015-2-21 04:19 AM
| 