1 F6 E! {) p a2 h公仔箱論壇材料:
; d* ], Z; R7 a; z菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐5.39.217.77:8898/ ], G. X. Z/ ^* }3 r3 L8 W) Z
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6 Y5 i( ?9 y* r! l7 L: [tvb now,tvbnow,bttvb調味: # d, C9 B. V/ Y
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
L9 r1 g6 Z3 N7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ C! m$ k, p, A9 W4 J2 C" p
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做法: 5.39.217.77:8898: B; D5 W, z4 J) d' w
1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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/ ?6 u; C" g3 f" n+ C( s% j. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.77:8898* e, C' D o& q
. t4 E3 A$ R; J公仔箱論壇4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( o* v0 M* e4 y! R
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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