材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 J3 x0 s8 L
: ~: i# h& o- q* H {5 e; s5 d豆腐卜 12 個+ {3 K5 N' |7 }* {
蓮藕 1 個 (約手掌般大)
& ]" C( U# }, a$ dtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4 隻
1 k; p% m8 [; k8 J6 H5 B5.39.217.77:8898薑汁連茸 1 湯匙
" _6 |' A8 w+ K0 |) w味椒鹽 適量5.39.217.77:88982 w, {' g% I Z
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
6 |4 c1 Z0 i/ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. z; t; Z# x6 C0 A3 z* j ~
麵粉 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 A* l0 @6 W' |
栗粉 4 湯匙
4 j4 O% G3 a1 E" A4 E2 L M: @ _0 H7 R發粉 2 茶匙
' y- U4 a. S' u+ m$ M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 2 湯匙
0 [1 [6 S& A# M stvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~. E' H# \+ j( q/ T. G3 N) m1 n2 B
清水 1/2 杯
9 C+ {: Z7 B0 B. `& U M* S5.39.217.77:8898調味料：
7 {* {. s) H9 {( R; A9 {tvb now,tvbnow,bttvb* K# y, U4 X: j- g, y
幼鹽 1/4 茶匙
, f6 s% v5 l, q; a% X7 d公仔箱論壇胡椒粉 少許% G" {0 H# t+ A+ M4 F1 w' h$ s
砂糖 1/4 茶匙
1 Z( W- ^8 h5 h& |; p做法： tvb now,tvbnow,bttvb. B/ m: }+ t+ M" |4 ?5 u" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A L+ `) F, s& O
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用7 N4 T& _2 c: v# H q' S* M1 X
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用
( V* L! l P5 W4 _公仔箱論壇先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
# j' a; j4 q2 J D: S! w t( d公仔箱論壇脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
3 E( [+ f! G u' W將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
O5 O8 S( `% C在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( `8 K4 I) \2 Z3 c$ T1 [
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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