材料：(2 人份量)0 {/ I7 |! Y6 ]) Q" `5 L3 z
- R6 q, u! N4 {- x! B雞蛋 2 隻
- D4 b9 ]- E/ ~ M" F小帶子 Bay scallops 12-16 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y7 _* r' a h8 F9 f, O8 S
雞湯 200 毫升5 @ V5 C" d& p/ c4 R, T
麻油 少許
9 @( X9 m T/ Q/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' H/ t5 a. A0 L% N# @6 H7 q
鹽及黑胡椒 適量公仔箱論壇7 J! H8 d" \0 E& A1 f: l- K7 J
做法：5 t6 E0 V- s. P1 V+ j1 z6 d
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帶子略沖洗，瀝乾備用
3 D' j y3 z% t9 J5.39.217.77:8898雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次
0 `1 I# v- T! K/ v將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成 |
發表於 2008-4-20 07:44 PM
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