) D* {* Q0 Q% E3 r5 x材料: r! r0 m; n+ h$ t; ^ \! u
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
/ I, I3 `( c r. e公仔箱論壇公仔箱論壇: x) c4 F# q3 [ u4 ^- r0 k
& b7 }% u* y7 O* @, |& S: c7 H1 c1 e1 `; Ntvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇# a3 A, Q+ C2 ~1 H- i
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
: b5 F9 w8 R8 `4 i. C* B公仔箱論壇$ o4 c$ f3 L( J: {' G, j- X, d
9 e+ H( @) x. e! {, |6 r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇2 ^! j# s8 a+ m: h+ i5 {5 C
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。公仔箱論壇3 J4 _0 h6 ]' k; ? k
0 K- B5 f% h2 i, U6 b( A+ L& y公仔箱論壇2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。5.39.217.77:88984 A9 v. @1 c! d
. q! i4 |) U' f% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. {" p5 l" @3 i2 j
" S9 U& {! ~( \5 ~, B5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。4 I5 U" X$ f, t$ E
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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