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材料:（二人分量）
+ O" `7 j% L% x/ @5 d* }! x( U9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾火腿.....1片tvb now,tvbnow,bttvb. @# n3 \! ]0 c$ y# h
橄欖油.....30克公仔箱論壇$ W1 K+ N+ S4 A. ], S8 M
蒜頭(切片).....10克
( J5 x/ _/ M( K+ A: g: b% ^5.39.217.77:8898鯷魚.....10克
( _. v* }1 K" ?* y% ptvb now,tvbnow,bttvb西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 m/ N' i2 w/ Z; |
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2 M. C* Z) `4 L$ S做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 v {0 l. b1 Z8 \
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 [1 l Q3 ^* U/ J N
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇1 o+ ^, f% L" s. Q1 R
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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& q q& j0 ^( x4 t7 j# c, Z1 @ Q4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" E4 d' H; L! m
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' @, e; d1 f5 b2 d: R
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$ o e# p; a6 n3 H$ X4 T, l: _5.39.217.77:8898TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 o( x2 O) V! F6 P
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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