$ @3 u& D" @- n( S) f8 l$ I材料:
$ e% x$ i }) O& c/ h3 y) |2 j- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半(切角)、蒜片1粒、薑片4片
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* E3 J) g# a. v# d5.39.217.77:8898調味醃料(帶子): tvb now,tvbnow,bttvb G$ J4 f, Z! @8 g
雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z d, \, {4 \
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[& o) @) ]- w }$ w5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(蝦仁): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ L1 u* n6 G c
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 . i5 I& Y3 i8 P- }' i, `
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& Z5 \ `8 d G9 {2 t: _2 g& }' l1 g汁料: 公仔箱論壇' w7 i% @. {8 F$ _/ D1 i5 V
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% `* c* k4 |& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Y2 I0 y/ v# a9 `$ r
做法: tvb now,tvbnow,bttvb D* i: L# e2 h# w+ d0 j3 x1 O) N
1.將帶子洗淨,與醃料拌勻醃2小時;將蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘,然後備用。
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水,放入腰果焯5分鐘,取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊,以慢火將腰果炸至金黃,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 F; b4 Z# ?* J; b
5 | | O0 v7 s+ o- j( V5.39.217.77:88983.將三色西椒下鑊炒勻,注入少許清水炒熟,然後備用。公仔箱論壇( m" K1 N) z% F
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4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身;蝦仁下鑊煎香,分別取出備用。
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5.爆香蒜片及薑片,將西椒、蝦仁及帶子回鑊,注入汁料炒合,放回腰果兜勻,即可上碟。
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