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材料:
' I) n. P' m' o" o臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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0 s- j5 f1 h/ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:公仔箱論壇$ E; \; V) Y0 {- [- e" q
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:
7 L N* B4 w; _ u3 s3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 u: t9 K1 }
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2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。5 ~0 w2 _5 X$ _6 i7 P: y
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3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb* @( t$ T; V0 D: u6 {( i
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