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材料:
* L( X/ O' Z0 }/ Z8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f. G1 c3 D |$ F
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4 y% w7 C. E' A3 t9 |1 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
P, H7 s j6 U* Ttvb now,tvbnow,bttvb水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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1 @$ _* ]5 f% r% l# Q做法: tvb now,tvbnow,bttvb& e' [. v" W" a4 C0 Q% ^
1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
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3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。
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