0 a0 b$ x% i6 ]& o7 l6 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb' M" I& P( Q* Z& D7 S! G/ I
急凍豬手件1000克、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、有衣花生1杯、枝竹2-3條(炸過，浸軟)
; [$ ~1 s+ l! u- y# j @' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) J% S- b( _& c+ X( x" k( X公仔箱論壇調味料(一)：
3 n2 X/ d: a/ D" s X6 m' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥4粒(略拍)、薑4片、蒜頭4粒、黃酒1/4杯
$ v' l! D2 S4 P" t M公仔箱論壇: x' Y. d4 _: z k0 }
6 \/ `0 S4 a1 ~, g) G+ S, m% N公仔箱論壇調味料(二)：
+ T0 [5 b9 a% L8 ]. w5.39.217.77:8898水4-5杯、雞汁2湯匙、老抽1湯匙、冰糖1粒 調味料(三)：適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! c3 b! z3 q
5.39.217.77:88985 C/ u, M, q8 Z9 {
: D# I3 L3 W! Y做法:
6 i7 |# Z2 j0 X9 e0 h5.39.217.77:88981. 豬手、薑、黃酒等放滾水內出水5分鐘，取出沖淨。) t' |; E0 B9 o0 _+ ]5 J
% T; R. Z' \9 r! c5.39.217.77:88982. 花生放水內煮滾，隔淨，棄第一次之花生水。公仔箱論壇1 w7 j T0 M# S+ Z3 z
& B# f% v1 O `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆香乾蔥、薑及蒜頭，灒下黃酒，加入豬手兜炒片刻，注入水、花生及調味料(二)，煮滾後以大火煮5分鐘，然後蓋好以中慢火燜約1小時至豬手腍滑。5 V: F; F/ r. N! p
6 O6 l0 f) F. ~% x8 F& Q5.39.217.77:88984. 加浸軟後的枝竹，拌勻齊燜入味；用適量生粉水埋芡，熄火焗10分鐘便可品嚐。
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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