材料:
& V5 B5 u/ B, W0 W% p+ ?0 u& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排500克（斬小件）、冬筍肉80至100克（煮10分鐘）、雪菜80克（略浸）、生粉水適量（埋芡用）tvb now,tvbnow,bttvb) G* c( w P9 W; B7 Y
; b$ _$ \. y5 Y, E& j& m. K& }5.39.217.77:8898
7 r* v9 f/ _' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.77:8898" H- V5 {% n3 g0 k$ J8 J
生抽1湯匙、生粉1茶匙 * U$ @+ m7 N5 d
公仔箱論壇- o0 j& E8 e8 ?3 j- S9 i
+ {+ j* s+ Z) u Q. v3 z調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S C( Z, A8 y' ^! d
薑4片（厚片）、蒜頭2粒、黃酒2湯匙 . x5 |' ` r$ Y9 g6 s
公仔箱論壇8 K6 ~3 M! X# D. e# _. [
- x/ n' \, I- @" e調味料（二）： 公仔箱論壇! t% _/ g! e- `; R. L7 m
清水1杯半、生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y: T% h" H6 _2 P( _1 g# W+ l% b
公仔箱論壇. h5 r9 T7 ]8 j4 n' c2 \
( f" L! d G9 d4 J' R5 h; S5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇 B. x% [; L- s) A5 B& c9 G" t
1.將腩排與醃料拌勻，雪菜沖淨略浸後切碎。公仔箱論壇, v) |& v7 [2 F. a) s
公仔箱論壇4 q* K% I7 q# | |4 V
2.燒1湯匙油落鑊，爆香薑片及蒜頭，加入腩排炒合，灒酒，再加入筍肉及雪菜兜勻。加入調味料（二），合上鑊蓋以中慢火燜熬30分鐘。
& m5 y& i1 ^8 ^8 F" y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o% T0 K, q4 q2 r3.腩排燜腍及筍肉入味後，拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。公仔箱論壇& g5 N' k4 a* [8 n- q8 J" G
|
發表於 2015-2-13 05:44 AM
| 