& H% {. B- V; [8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- H2 w' f8 F3 D* w! Y3 C大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙5 i! [9 f `6 B W u
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9 ]/ A" [" z: ^: a" S6 ~2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 9 k3 G) I% h `4 }6 f, c9 L6 ?
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
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做法: 5.39.217.77:88980 H9 B' c, G; J, S$ l4 P
1.將大花蝦去鬚爪去腸,洗淨並吸去多餘水份,斜切成2段,與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 F, R8 @5 ~5 l/ B
) f: f& {6 i3 `2.將花蝦與少許生粉拌勻,下鑊半煎炸至香黃,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^" g4 n; _. B; Z
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3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊,以慢火炒香,加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
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. `- g9 e( a5 ^2 c, ]9 y; K5.39.217.77:88984.汁料煮約2分鐘後,將花蝦回鑊兜勻,再焗煮片刻,撒上蔥花即可上碟。- Q2 D! T, r. u
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