材料:
8 v! C4 e: s& S2 J臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包2 r5 I! o& o9 \, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! k9 a$ k' u, B# ~, D0 P) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N# b0 `9 z: |% ]% Z
調味芡汁(一)：
; h; ~3 }8 t1 |0 y$ T- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2小片、乾蔥1粒(切片)
8 U% q/ H' q7 xtvb now,tvbnow,bttvb
; D( A$ T" ]$ u/ B; {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 i( v0 L5 w
芡汁(二)：
% S. U- t6 x' r' E* K/ T! n清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `. {- A0 |; C* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: A; g6 i+ O3 u) V. m
, F# n1 s% P' J6 Y1 N# K: i芡汁(三)：
u) Z* J4 H5 |! Q0 {4 l: P5.39.217.77:8898蛋白1隻公仔箱論壇1 o( \! }( p& ?- R! _/ p
6 }- C$ Z: t# l$ _* z
5.39.217.77:8898: [; N" S% v) d- }% z, E6 u0 k
做法:
& U3 u- R# r5 i1 h2 ~' k, `1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 V0 v. `& O( m1 N* Z4 C. h
# e! x4 K* W" n' l. k/ }% h4 X# o! C
2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ u; r- a& t/ N6 S) U& g
( u( j# g7 n( F0 W$ {0 _; t9 f9 a3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
* w/ D/ h" o& \' a/ j* e6 k. `, b; @4 ~
4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。 z; V. T! a8 M+ \1 L+ k( \
' P" o3 k! h) X$ p5 T# ^; F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 r( T" L i+ L' r( [1 Q
|
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 