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[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     公仔箱論壇. v8 Y) h9 [" b/ i
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:     ' l+ ~# @; B* J0 N3 i
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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, }/ e( v2 r9 D: v* ^9 b1 U* E做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 a! [- ^  x! \$ e* K" }
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。公仔箱論壇3 @5 e5 \7 F0 U( s

( ?# e1 O6 L7 _( Q: D3 ]  ^2 f- Q2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。0 F4 t( z; ^8 B- [- }$ a& x

/ g1 ^  J( |, g/ _; T9 E: X9 [' B# X5.39.217.77:88983. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。2 x: i; v0 B' q/ a

* ^3 Q, Z6 s) J  e4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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