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材料:
' l L# }& X0 `( Y) Q8 d% ~tvb now,tvbnow,bttvb鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半0 s$ v0 R2 Y9 h6 u0 t$ e& u- x
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3 A& a/ @; j! r3 Q5 a" |調味: 5.39.217.77:8898- T! z0 i! e7 P
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙公仔箱論壇* `" b$ L$ h% t4 f' k) \7 S7 l
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1 U% M$ e+ b- i1 O% k0 z9 h. B% t5.39.217.77:8898做法:
- Q% q6 W4 N4 M1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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. S% x; w- B# I6 M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。公仔箱論壇9 w0 V2 N3 o- `9 C4 x
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。& S$ `, g/ w: b& y% y
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。+ N: f4 O K9 h" A6 _! g
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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