/ E( V. f* d6 ]& T6 {5.39.217.77:8898材料:
1 D6 P$ ^, h( C7 h7 P, C' {1 }- k5 M- O雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻(浸透)、南乳2湯匙(壓爛後拌入1湯匙黃酒)、蒜頭1粒(切片)、薑2片
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調味醃料(雞肉): 5.39.217.77:88980 S+ [( S2 r9 \0 K
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n2 v9 b" Q" O* | P# v
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5 D4 X0 B. z5 A3 q! W- ?; f公仔箱論壇芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 ]% k( I8 e1 v$ ]
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙4 K t8 o [. s" N
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9 [ y7 ^5 Q4 U8 b; o公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇# q' M' [9 R/ h3 a# G
1.將雞肉沖淨並抹乾、切片,與醃料拌勻待5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 Y# z2 U$ |7 ]7 Y+ N4 a
" h" l" J2 A) J6 n6 f/ l5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透,剪去硬邊;荷蘭豆撕除筋,兩者用滾水拖熟,取出備用。
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6 y! w4 U0 A. `: a1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆炒雞片,取出。公仔箱論壇. p s# G4 K$ q) ] X% x
! [3 p3 @" W3 N9 ^$ l$ n4.用剩下2湯匙油炒藕片,加入蒜片及薑片略炒,再加入雞片及南乳炒合數下,最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。5.39.217.77:8898* n4 I, F5 V& Q8 y9 {
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