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新年新氣象,農曆新年即將來臨,傳統新年菜式已經讓你厭倦?今年不如以法式美饌賀年,來自巴黎的百年咖啡茶室Angelina為羊年設計了多款精選菜式,頭盤薄荷忌廉蘆筍湯和煙三文魚雞蛋扁豆沙律都清新怡人,而橙汁烤鴨胸及鴨腿配椰菜、黑橄欖汁燜羊肩都是焦點菜式,同場加映的雞肝慕絲配鵝肝伴四川花椒醬則最為驚喜,味道濃郁的鵝肝配上幼滑甘香的雞肝慕絲,辛辣香在口腔徘徊,教人難以忘懷。. G R7 s& @' B: t' Y0 d! e7 x
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喜歡下午茶的你,更不要錯過新年限定的Tea set,皆因旺多姆酥皮甜品、五款開胃小菜均加上金箔,讓你滿有金氣慶祝新歲。) {+ d4 w; f0 P) h$ o1 F
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