5.39.217.77:8898. @! F+ D$ K6 d# A# d
材料:
. J2 x# [: s) G* |+ n鴨1隻、栗子6粒（去皮淨肉）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、柱候醬2湯匙、蔥段半量杯、砂糖2湯匙) m! g, J. A! V9 J! A
1 o9 ?5 C' ^1 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ V7 j) q3 `5 B# G5 K3 s O5.39.217.77:8898調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ n; m. X4 {- m% w
雞湯1量杯半、生抽2湯匙、老抽2茶匙、蠔油1湯匙、茄汁2湯匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
" M8 K7 @" K- e/ e2 f; V6 M& y( [tvb now,tvbnow,bttvb* S2 h2 I2 K, H" }
. ]6 @/ P7 X7 U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb; z# _ e3 l* p9 t
1.將鴨切大件，去鴨尾，洗淨抹乾，下乾鑊炒至轉色，加入砂糖以中火炒至略帶金黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* F9 z9 m) `" H/ L$ Q
5.39.217.77:88980 N. H$ R, k. \, K
2.下栗子炒香，加入煎香之乾蔥、蒜頭及薑片，加入柱候醬以慢火炒香。5.39.217.77:88985 `% G& S* r7 e& T( ]) F! x% }9 E
) ]' X8 n, B, A0 [' X公仔箱論壇3.將鴨件回鑊炒至乾身，加入汁料煮滾，以慢火燜煮約50分鐘至腍身收汁。公仔箱論壇" r4 k; p' A! z. i
, u, G7 |! G; h3 G- b3 R
4.以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。公仔箱論壇% G) \" J' d" u2 n6 R2 Y4 n E- L
|
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 