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[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- h4 S/ u! B$ H' V0 a7 Y
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
" t, E3 p; v  c0 |6 i& b6 E$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! c1 C6 @( v. y8 \" o( Y% x做法:     
. K; A7 w3 @2 q9 Q" N1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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! `8 W4 y' G5 \# O5.39.217.77:88982.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。) G3 C4 u5 \  {& Q3 Q) z6 T
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) H2 y- k9 C

/ h  N6 Y, R% z5 g5.39.217.77:88985.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。9 w8 \  }5 s& j  d

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