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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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材料:     
$ Z: ]- o% ~, H# Z6 _5.39.217.77:8898豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙1 T4 k! p, o/ b! Z7 y+ G- {/ N
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0 G+ Z% ]( I$ y# h, z4 |做法:     
) ?, R3 M3 l  A, Z5 X; o5.39.217.77:88981.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。
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+ S! _7 ]5 p# Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。: k3 r" |9 s: p9 k4 a

( f, q8 y5 T, m% u  L" D5.39.217.77:88983.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。) J$ B' T, D) P( k- Z+ G8 ~
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。公仔箱論壇1 R3 c! p( I9 x3 C- C
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