1 k& r! ~' d# q$ H
材料:
7 P& m; S* C3 l韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 x0 n. e; R Q: M$ p, K- w
公仔箱論壇, ]6 `4 ?4 Z' p' n
公仔箱論壇2 V9 Y2 E; U4 p0 [0 q+ K
調味醃料：
- X. z7 v2 Q. D5 y V. p" L5.39.217.77:8898鹽、生粉及胡椒粉少許% n+ P6 B, ~2 w7 O7 t
4 M3 b( y' c0 M& n: s6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 ?: @0 N0 \8 e5 L) Y8 Atvb now,tvbnow,bttvb做法: : S2 P! C) [! t* n; H, K) q5 v
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。5.39.217.77:88988 F) w# d6 V4 Q; s6 i% N
3 M$ M+ |6 B' d( }. ^2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
* J1 h/ R9 W! A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" U, I9 N" d4 i4 y j* d$ Z
3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
6 k6 f8 b7 j& H5.39.217.77:8898
" v9 e5 U* a# P. f- I9 \$ X5.39.217.77:88984.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。5 o9 R4 K, f# l' a' g/ f; i
3 N0 J/ {4 F! Q3 G4 R6 q; q公仔箱論壇5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。5.39.217.77:88986 J; N0 n% Y) y% t! M
5.39.217.77:88986 P' N5 T0 U: i# o9 X3 S3 w
|
發表於 2015-2-10 04:30 AM
| 