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材料:
2 c! P6 Y8 X$ h7 l$ r; e* F1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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# [9 m3 \7 ?# Q$ h2 Q5.39.217.77:8898調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# q5 u( j" E/ v. _! U% D& J
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 E4 f7 a$ n( l$ n# O
; l* f$ r. z% Q5.39.217.77:8898芡汁：
3 V- r* y' `9 ?# `( O公仔箱論壇清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙/ b% @5 o' x( R. K
3 I4 D8 Y1 x: F/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; V0 f3 e7 i! y4 H
做法:
8 x+ f, q5 s/ b3 R( d$ j: x+ U8 utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇* Z9 C8 X- D. ~3 @# k9 n! H( u
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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- _! q/ F$ k8 O* J v) Y公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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- C" y; M9 b9 h0 v3 e1 Y0 }+ C0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。公仔箱論壇: \7 ~6 O j. M6 E" A5 E; y+ w4 y3 S
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。5 {# O: n/ U9 e
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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