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材料:
- @5 ~; h# X) G( M2 K2 f勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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0 _# a9 e9 m4 ]$ G, C做法:
+ a6 c z& u4 ?; F, }1 u公仔箱論壇1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb( ?( A. S# T% K6 s2 Y; j
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。- ?/ L0 `# w1 Q! n: \/ j% N! u5 U
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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