返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腰果蝦仁

材料:     公仔箱論壇, n2 o6 @$ e. C( m3 i
蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片1 E# ?) H+ X: T; g7 R! t' ~- |
0 d) z: l9 Z5 s+ X' B

8 j# d5 B/ B$ V3 ^- r+ w( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(蝦仁):
; v. M# O4 Q* w+ d9 x. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898# c" ]1 ]8 R5 j6 Y9 ~/ _+ ~( w
# D4 L5 e- b& }1 _$ R3 L2 a
芡汁:
4 Y- P) ~. r! N, t1 O* M( u5.39.217.77:8898上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
1 ^, S7 M; ?+ \/ J& e+ \/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r. X7 P7 U: ^% ^0 N# ]7 k7 F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) o2 k6 K6 p4 [2 W
做法:     5.39.217.77:8898, S" M/ f8 `1 E' K* Y
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。1 p0 R( b' ^3 {& H$ j  ^

0 T( r# x) G# c& j& T5.39.217.77:88982.腰果以中慢火油炸脆,取出。
: a, L4 u" |$ H! ]9 N4 `公仔箱論壇
, ^( e4 W9 F7 }0 y3 c( v+ T0 n+ p公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。
3 {- w9 V+ n6 |  @& H0 p$ G2 y
1 e" A* C7 O9 @! R
返回列表