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[中式食譜] 肉菇茶


( r) p+ n3 T, z3 y% v材料:     
1 N( d6 k8 j$ K秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)公仔箱論壇/ z0 _( ^9 t8 a% C2 {
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* Q$ n; N" n% Y0 `  v( k8 b做法:     : I* ?1 I% @" i4 Z$ z9 ^! q" Q
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。tvb now,tvbnow,bttvb, ~; r- m' B! v( F" x. s

2 `5 w( ~! `+ h* q4 w公仔箱論壇2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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: r- [6 u2 q1 t+ k1 ?7 v) T3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。5.39.217.77:8898* k% S8 }: V( R  M: B
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