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材料:
6 H5 x' V' u( R( L2 w秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)公仔箱論壇- E2 ]% f" A* M; F1 Z) r
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做法:
& O0 L" k" c* N2 G A0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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, {8 c" R4 _# K# k6 G6 a9 j3 e5.39.217.77:88982.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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8 E' Y4 h2 b4 f8 q" Q& [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。0 B6 U, C3 ?% n- f4 X
8 U' K' Q: r; j8 C5.39.217.77:88984.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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