材料:
2 ~! s; {0 P3 c5 X' qtvb now,tvbnow,bttvb切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）0 O! P6 [8 n! \- [6 l2 P( P
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0 h# B- @; s) Y2 K$ _ t調味醃料：
8 k! S4 e2 \8 o5 F. u& b生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 公仔箱論壇. `% a; J0 ~: F) i4 I( C0 h8 `
+ v2 m! t6 m/ D2 P* m- k8 [: _* E公仔箱論壇調味料：
" E) a6 g; n8 [$ a+ p9 z0 o, s+ D清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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5 D+ r: c6 A: r# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [+ [( L0 Q& Q5 f做法: 5.39.217.77:8898. s8 i9 R k2 D: Q: R
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。$ U% R9 O8 s8 z# g
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb5 V( e4 h% r1 ?2 ^
# k" D; j1 d0 n) R4.用適量調味料炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ G" r6 [# l6 h( T- Y
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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