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青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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做法:
8 i |) q; \2 J+ D1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。) J' h, ~( z. L) o, y8 y0 j
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。tvb now,tvbnow,bttvb, Q i7 t9 m2 l, h6 q
# M2 |; f0 b1 g5.39.217.77:88983.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# ~: h; D; a! h/ m/ M
4 Q7 A8 N4 f. Q+ X. V4 h$ k) p: E5.39.217.77:88984.加入青瓜片兜勻，再灒酒。
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0 q B( n i" l- {5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。) Z- Y. R+ r* d
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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