材料:
4 ?$ o7 _' \8 I7 z: ?! v7 I! j7 R臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）" ^! r( ~6 q; I
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調味:
# T' d+ i) |, q% e {. Q2 o) Q6 e公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙: X3 e. G) }" A: @4 N }
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做法: / Z& o7 a8 Z* x7 p' c- W p
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 }6 }& n" o* c0 p
% |7 Q' X. j- x# s) T' u t% Htvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: I/ y" _" V' Y4 q3 m
: ~" |$ b5 T+ L; @8 Z, X) j3 D3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。* h0 g! z/ U5 F" L6 E- |" E, e
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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