材料:
, E' s# w# ~! R, w* M公仔箱論壇臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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/ r: t) D2 P: J4 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {, @* G& q: E/ b
調味:
# ~/ @2 T6 I+ r9 G0 Y0 L( l9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙5.39.217.77:88987 C. C* J0 ] n& n' H
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做法: 7 F6 c/ |: j1 n" z, N
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。公仔箱論壇2 Q+ o* Z- K0 J3 m+ R
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。8 m1 o# c! ^* i- x
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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