材料:
1 w( {. a9 F! s" }3 ~) F5.39.217.77:8898臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)tvb now,tvbnow,bttvb% Z+ R- M% I% w! S- F% J
1 |0 ]3 E% J4 o- Z- ~1 t3 { tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. H( E, i2 W, c5 d' p- I
調味:
* p. y2 Z7 x, p5 Q鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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% L3 [5 ?. I6 B: B, V* e' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I; b! j$ \7 t3 t5 p! G( H做法: ' d. \3 P, N, {6 m. P/ e$ K; z- j
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。) z" K1 [7 K* k5 r# ^+ N- O9 w
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。公仔箱論壇 O' M2 b: b# a6 {
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