材料:
1 s4 e1 N! N" u5.39.217.77:8898臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、3 E3 M; c$ n2 B" h. m! W
6 {. p+ C, ^; m. g6 {. M$ c/ c* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：/ j Z; l. A$ N; @9 A
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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7 Q! W) V! R4 R- Z/ c做法: 5.39.217.77:8898' A. h9 g" d1 L ^! \( T
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。& W- }8 E; D' w) Q9 O
; q9 I; \+ Z# s! Q2 U5 _6 J# ^2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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7 {5 E6 y f- D: o, V F公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。: u; [; q8 T4 u0 b' C* g% V
3 p) a3 ~9 j5 n; o+ Y4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。+ @ e0 T0 X# |9 }
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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