" O K' X! m) g- v. @- ?4 Z9 W材料:
8 y8 E/ I/ I& \5 I+ k6 [+ a韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量（煮飯用）、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ H ^& v! V( _/ j
5 v7 B, i' K hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* V1 V8 Z% ^4 q, \0 [% R2 L' l
做法: T! X, Y% m) O& K9 ^% i4 D6 ?% ^: I
1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入大豆芽菜，以中火煮5至6分鐘至腍身，取出放入冷飲用水中過冷河，濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。5.39.217.77:8898/ e' }8 U8 {5 k( D+ H: v
4 _7 ^/ s2 E8 `8 f9 m
2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入菠菜，以中火煮熟（約2至3分鐘），取出放入冷飲用水中放涼，濾淨後拌入蒜蓉，適量鹽及麻油備用。: K* X; b& R: w8 H2 e: f9 y
3 b# K/ {( P/ Y5 c9 x ?1 j( qtvb now,tvbnow,bttvb3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨，置大碗內注入適量清水，上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。
# H9 L( s0 @! n( i7 s$ Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# V+ v7 h; F; I. l
4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。公仔箱論壇' G' n- H& Z/ [! {% P4 ?
9 x; f2 q5 w: e, Z- h |
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 