- ~ Q. Y6 }# k# v" d" w4 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
( X- ^: X. F f* K* r9 M煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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9 j/ {. L( L9 r: l) u% c做法:
$ l- k3 A1 {" K/ u" S1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f& u! F- D7 d. k
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2.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。! a1 Z+ d9 E+ e" D3 J) z
5 q9 z! `% l. w* M, s" p/ G/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。
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4.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。
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