1 d9 z* i: H: Y7 Q- ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 b# X4 f7 L7 G d. B0 Y+ D公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
- m& u% q0 V. n0 O+ f) C3 Y/ K0 z( |' V3 Z6 I
' t" n' p5 z4 u$ S4 f" N做法:5.39.217.77:88982 w+ J7 ^2 t8 f; X% X$ Q
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇: l2 `0 F0 Z+ G- f+ h- ^% |8 B& {8 J
1 D8 S$ n' E2 }" }5.39.217.77:88982.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
8 v' @/ K+ g$ o2 g0 k5 V0 B# P# j公仔箱論壇
3 p/ `0 n; S/ m0 C- ftvb now,tvbnow,bttvb3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
9 K* p4 p# P( a6 w5 ]& Ttvb now,tvbnow,bttvb
! V/ N8 K/ Y% o7 L5.39.217.77:88984.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
6 l' x0 a4 ^( z. b. _7 h5.39.217.77:8898
% L! e. K/ A/ T9 z, H
3 ^6 b9 o% _2 \3 c3 P2 Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 