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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


: N2 ?' G9 u0 F4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  ^  V  ]: {& t3 [) ~  p- a急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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7 k8 g8 x9 @6 [8 d2 h! C4 V# N. w5.39.217.77:8898調味:     
2 c0 H1 F  C& ^# C- G, W醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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$ W6 @3 x0 p" q公仔箱論壇做法:     
' a7 X) M6 ~: Y3 `6 c$ I. L% r公仔箱論壇1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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. j8 V& y. }4 e. i% Z2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 L' p5 J1 j1 L" z1 K: w

9 \: f# X2 ~9 M+ w6 F3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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) z9 T! d: ~7 r: k" D公仔箱論壇4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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