材料:
/ W; z4 |6 |! ?. A, E* W蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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調味汁料：
% V: g# R! R7 [" S/ K+ B# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& c' s/ \( P g
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做法: ! r- y) W- r- }$ ~" t4 g
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) S$ z3 I- n8 \* {; ^
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2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 h3 O+ x) Q. [ P# A4 e
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。5.39.217.77:8898/ x% p& U! I8 R+ d1 `
* O% f& b+ T! {3 Y. ]4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
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