材料:
2 O* P4 ?/ |; v4 x& N' x! z2 c蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）" A2 k r# t, s% a1 C5 I5 M! [
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調味汁料：
: t% f4 M, D" |% k! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77:8898& h, Y( c, j" ?1 E2 B2 M' _. T& X
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做法: 5.39.217.77:8898* d' P# A1 e2 p/ {5 K' a
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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9 j/ |* f! f+ ~公仔箱論壇2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
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