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[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

材料:        
; |; F( ]2 N3 E' L" O; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心(切段)、粟米墨魚餅5至6塊(切粗條)、木耳1量杯半(浸發切條)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒(切片)
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調味汁料:
$ \) ^, T( ]6 I2 d) d) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 o8 [- P. S3 X; {1 P

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做法:        
- ?# w: Q, ~4 D( U, U2 s8 a: u公仔箱論壇1.將墨魚餅以慢火煎香,取出備用。
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6 _- G7 n' j. z0 W/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻,下少許油炒合,注入少許清水焗煮片刻,取出備用。) \% A) |" Z6 M/ K# }9 T

3 m* m  w- ^* L. q3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
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4.放回墨魚餅炒合,放回蒜心及木耳炒勻,加入汁料兜勻,上碟。
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