返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     
$ I) k5 u# P7 E; o! C9 p9 ^5.39.217.77:8898瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙5.39.217.77:88982 U: i. v0 B/ M! V5 F

) l7 F2 l% p& B4 A6 j: }( }; D
% \3 S5 y0 ^) Z8 t! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  J! u: u+ n4 Y2 v* V: X! L. n/ g
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, I7 W6 ^3 ?; V& n( y

1 e* N+ E- ^$ T+ k; \2 {  Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% _+ S% N6 u! k. E+ |8 M
做法:       m# R9 E* |& e$ b' j" s, u
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
1 f/ ^7 f9 w1 A  w( l: N( q# m3 ~2 ^公仔箱論壇1 `1 S! U' I, [
2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
6 `. A7 C% a) s; ]公仔箱論壇公仔箱論壇: V1 J3 H: S7 c9 N, ~& e
3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。公仔箱論壇9 y+ @, s  h) ~) y

3 k# ?. y& c$ A7 ~4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb2 l' L" m! F" O: x3 h

5 ]$ o- I1 I+ w% v5 C& k; x; b公仔箱論壇5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
7 g' X; X7 H8 R4 ?7 \* Z
返回列表