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[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

材料:     
2 N9 x& \  {' E5 v: q3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     
+ ?" W% V; e0 H8 x$ v8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A& H1 L( l$ x& ~3 O" H9 h
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。( g2 D% i( _) \: Z

3 G* Q' G$ K' D* `& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。5 ^7 c( w7 q, b. ~1 O; C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V  B3 j8 S$ v2 t) I+ _9 w' w6 C
5.注入清水,加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。+ K- D" h, E8 Z  z6 [& F! F

  F$ N$ |' }# r7 Q5 @  l9 R公仔箱論壇8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。
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