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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙


7 r* G: ^% H: k0 O7 K' c公仔箱論壇材料:     
$ b" \- T- F# \- o韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量5.39.217.77:8898& w) `  ~3 i/ T2 F
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" I, w7 w  e& }# n( b# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. g! E( c3 v- Y' R& a! H; {tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。公仔箱論壇, k" T( F, L3 p
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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9 {5 w% H  x9 J1 z- W0 @& c5.39.217.77:88984.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。. M; s+ s3 w% t. J
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