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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 n4 Y' ?: U: g1 c+ T9 W% m, A! W
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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調味:
: ]6 D8 }( V" D1 {/ D5.39.217.77:8898鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）5.39.217.77:8898) D3 g" ~/ D3 I* K" H& i
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( ~, @2 K; b8 j S
1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。公仔箱論壇8 i( g7 A: x' D
' V0 P4 u8 _1 E) M8 {! h2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。& ~/ I+ m, |! G; o. K! o. P7 W+ S
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3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 T% [' j( ~. n
( v, a4 R% w! f' C& c S5.39.217.77:88984.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: Z0 v1 |" g7 R `
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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