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[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅


) @5 b" g7 ]/ R  `6 u1 P材料:     
) S3 c( N$ B+ \& C1 U0 W5.39.217.77:8898雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)
2 s: a: |% f5 q& @/ v/ X% B公仔箱論壇5.39.217.77:88986 v( V, {, X1 f/ \1 \7 n
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調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 ) C  x" ~5 h4 J# P. [& M& }* E
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醬汁:
* ?7 {! V) g) _8 u/ P$ i公仔箱論壇甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ K' J: d. k3 |/ j
做法:     
8 f+ K4 U. L" ]5 T2 z/ ?0 T& e( O: L5.39.217.77:88981.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇8 c3 P: F6 G+ M$ X, j; i$ V
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。# @9 L% A2 }3 t& Q
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。5.39.217.77:8898- Q& R- b5 t; H, P% s8 O

  l, ~1 j) |1 U! d4 Z5 U3 E! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
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. K. r8 I' \+ ktvb now,tvbnow,bttvb5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。公仔箱論壇; p% X: N8 ^; z! V1 k, G& f2 @
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