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[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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材料:     
8 u/ m. q- K4 c$ ]) M7 M馬鈴薯2隻( 去皮切件)、葡萄牙辣味香腸4安士(切斜件)、甘筍( 去皮切件)1量杯、西芹2條(切斜段)、青紅西椒各半隻(切角)、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯公仔箱論壇! A0 d+ S6 l2 S& n

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做法:     + I) g& e5 N- o! O9 ~% }; H* D+ n
1.在番茄底部劃「十」字,下滾水中灼20秒,取出放進清水,去皮去籽,切4件備用。
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2 R! x; s  ]; E: B2.下少許油,將辣味香腸以慢火煎香備用。
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒,下油炒香。, @' b$ f" m+ a$ }/ R
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉,蓋上蓋以中慢火焗數分鐘,加入清雞湯煮滾。
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2 f: c' a$ G* i1 \( _2 ^$ ]* T5.39.217.77:88985.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, [5 j& l0 L" B0 q
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