! D6 |+ @: Z, E. B5.39.217.77:8898材料: 9 H+ t: E$ p* J2 M' U+ q9 y( m& |! ]
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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5 Y) j; f. X- x' [調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ z% _0 P! E
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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) @" g* O/ I: Q" ]8 r# A" x5.39.217.77:8898做法: 0 V. o3 M4 `- y0 g* @
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。# d" l+ F& t! k
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。公仔箱論壇* `+ s' o% e0 Q; N% k
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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