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韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
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' ]+ r6 P+ u& ]! p( U3 {# N5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb# z$ a, ^& ]/ ^+ ]% T4 \
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* X& H) R0 B1 C+ H8 @3 X8 o$ u
1 p# k& R) b% y! N' l, utvb now,tvbnow,bttvb2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。
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/ s$ v% A& `: V% G3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。5.39.217.77:8898) m) x/ S: p2 r5 i* z
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4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% T; q5 x! [9 ?; o6 _5 W8 I5 o% O
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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