材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 k. _6 h, A) U
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）! }* \$ g1 o5 Q4 n, M, T
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! z8 `. T0 |0 s& z `9 {5.39.217.77:8898調味料（芡汁）：
% l# ?+ ^8 B6 L2 N8 A5.39.217.77:8898清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 f* c7 s! W+ M r2 f! @
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; q. D8 e L4 [/ i4 A
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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1 G. {2 \ E+ M+ B: a5.39.217.77:88982.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 Z& N/ F' j3 K
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3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。( s- U$ ~% b1 t1 l0 c
5 v6 J) j5 r: V% _4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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