材料: # g# ~ J, ^; t
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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f: E: s _6 O7 R( `3 U公仔箱論壇做法:
. K. M9 \: u7 L8 C- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。
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! ^* D) Z( }& T2 J5.39.217.77:88982.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: u6 |3 D! D0 x, Z
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。6 P8 m5 M m3 o; _0 U
% L/ ^1 l' [) i2 u8 i5.39.217.77:88984.放上豆腐,撒上蔥花即成。
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