材料: tvb now,tvbnow,bttvb# P0 B5 y) J0 X4 v* X; M5 ^ l
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇: ~/ k3 X2 t. k
8 H( f, p% |8 R/ b2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [6 k1 ?# b D4 ^ w# R' N做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 H' p, |4 _& [* G8 \# g
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。) ?* m! z7 }$ o) R0 v0 s
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: k1 u5 ], x( t
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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