材料:
8 B6 |7 W' `' K, V煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
6 N; ]& o7 i' d# K2 w: t
0 v: ` D* F3 R/ O( @. d" W' f% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 j. z# ~7 @6 u! U- ?8 p
做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 J) M# z6 e, D. ]6 Y
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
% S* o+ @5 y a) J$ O, ^1 s公仔箱論壇5.39.217.77:88981 z. v- x( p$ A' [+ P( F, C
2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
1 b1 x/ P7 k4 j+ C
/ z V( _1 i' n+ Q: K6 g- [7 O3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
/ \( j9 w& {2 u ~' q, etvb now,tvbnow,bttvb' x) w$ s5 O9 K
4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
- l: a5 x* _6 [' Q# T2 S8 F+ X公仔箱論壇7 Q6 O5 P4 v( {) `5 a1 P4 p
|
發表於 2015-1-29 05:44 AM
| 