0 Y& W& a6 q5 N
材料:
[" G$ `- m* \% I0 g5.39.217.77:8898蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
2 k) O3 [) H4 k$ m! n1 P9 r; ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' a' s2 i9 s: T+ l0 P7 h
1 x, |* N( I! C& v+ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
) U% P$ h# I d* D* ]$ e# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。- h0 b8 d$ D0 H0 a, z; F& F
, a' @; X& P* C) R9 l2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
1 m/ V" G& R; j$ }7 q! M8 l/ R! q
" G2 o, V. Y/ o0 T$ }! {. }! p7 [5.39.217.77:88983.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。5.39.217.77:8898& f- u |/ H% `, }
5.39.217.77:88982 h' m, u+ k' e7 D
4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。" |( [7 O7 U/ O1 j1 u$ ^8 } D
1 Z+ S1 ^8 ]# C4 a
5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。
& A. @7 B4 T& |/ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% y' @9 R5 j7 q& d. Q% L
|