材料: 5.39.217.77:8898. E7 A _: k: U# {" M; F
豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898' C1 H* F! J9 E& ?
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調味醃料：
5 f$ U" S& w. O3 Q) l& |魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙公仔箱論壇3 |1 z) B7 S, K1 D' e3 H' | t
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( B! C: ~7 j; X6 I# L3 ]+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 8 ~* ~5 P+ X( X% V+ T
1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。5 D) r0 I* t) W, g
& o2 g/ K( m4 O! y( e5 U# {: a2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。
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3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。公仔箱論壇3 _ r5 E- h. h' Q5 m' z5 T
/ j/ x) @; @6 x/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。
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5.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
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