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豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法: 5.39.217.77:8898- ^* B' K- ?. y2 P
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。公仔箱論壇% ]# q' c! \! g% E0 M. q$ L
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2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。! P$ H7 U/ @) F; V& v: l; T
! N3 F3 s' V( ]6 M3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。! O u5 t p1 V5 [3 B$ I0 M
3 I1 a8 e8 ~. ~+ V$ Q5.39.217.77:88984.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。
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5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 N' ^ O7 x% _) u
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