材料: $ F7 c& \4 i0 a- X' ]
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻5.39.217.77:88984 v! r! m9 E" [" ?# `+ v: l
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0 x1 J5 T: O7 Q$ o: |. c& e4 @調味醃料： ; j9 F8 m. C* @3 g: X# T4 m
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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/ B+ J6 K( \+ d. {; Y! s. ]公仔箱論壇芡汁：
# i% x0 k7 E# q5.39.217.77:8898清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）5.39.217.77:88987 P* [4 G! a9 ~% Z( r
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4 M0 A, A9 m7 n公仔箱論壇做法:
" U7 F! l$ }2 S7 ~5.39.217.77:88981.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。8 U( O0 Z! p5 a% t- B
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇+ e$ s" s9 E- ?) z! [& z
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 X* c. r% t) z
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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