材料:
3 R# R% |8 E9 d5.39.217.77:8898韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻3 @) x, c* o7 S, p" ?. |1 j3 r
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調味醃料：
+ V$ k- r( y4 D1 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 - c: r0 T/ l* H1 `2 m
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芡汁：
6 D/ {/ P# C- j公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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做法:
2 I; g/ K' W9 u; a% Btvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 k. `6 z h! a; K+ `9 e7 O3 c
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb# U5 T$ {" k B: J- n: f# k; j) N
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。$ o* j) z' l5 E* S9 ^! N2 o
. Y K( k) m( S3 n( Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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