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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ E2 R, M4 P* p! A
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙
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做法:     
+ u! O" R: G9 R5.39.217.77:88981.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。5.39.217.77:88981 x5 ?2 t1 W7 G) E: }7 F7 q  T. `( R% M

) f  f0 g7 b8 k) v4 l) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。公仔箱論壇7 E3 W+ Z: ^1 _: t3 }6 c  S

* H0 F6 z! @) A1 s! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。公仔箱論壇8 ^. p4 R) d$ N! o  |2 m
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